作者 = 上杮元 勝KAMIKAKIMOTO MASARU
作者:上杮元 勝KAMIKAKIMOTO MASARU
出版社:大境
出版日期:2020-10-07
ISBN:9789869814256
價格:40.81
世界頂尖主廚特別撰文推薦-Alain Ducasse、帝國飯店總料理長田中健一郎、菊乃井負責人村田吉弘 ●師承新潮烹調米其林三星名廚Alain Chapel
分類: 生活藝術