作者 = 亨利.亞伯Henri Depardieu
作者:亨利.亞伯Henri Depardieu
出版社:積木文化
出版日期:2021-11-11
ISBN:9789864593682
價格:33.75
一本絕無僅有的法式手作果醬配方書 法國星級餐廳專屬果醬大師&熱愛台灣的食材達人及油畫藝術家 教你運用法式果醬獨到的調製技巧, 以在地水果創造出層次豐富的果味香氣 在家就能做出令人驚艷的果醬與延伸料理。
分類: 生活藝術