得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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  10. 澎派四季塔派
作者 = 堀田誠Makoto Hotta
作者:堀田誠Makoto Hotta
出版社:瑞昇
出版日期:2021-01-20
ISBN:9789864014651
價格:27.21
水量X各式粉類 鑄鐵鍋麵包：麵粉種類ｘ組合比例ｘ各式配料，混合嘗試不同粉類配方技術做成的高水量麵包
使用了頂級麵粉和配料做成的高水量麵包。 只需要快速攪拌，不用揉! 不論是紮實口感的風味麵包、 柔軟的吐司麵包、 甚至口感濃郁的布里歐修麵包， 都用一個鍋就能完成!
分類： 生活藝術