作者 = 山本ゆりこYuriko Yamamoto
作者:山本ゆりこYuriko Yamamoto
出版社:大境
出版日期:2020-06-10
ISBN:9789869814249
價格:31.28
132種正統法式糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 ★ 完整收錄132種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 ★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本!
分類: 生活藝術