得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
暢銷排行 - 文學
  1. 間諜海岸The Spy Coast
  2. 我心中有個不滅的宇宙Summer Solstice Star
  3. 如是蘇東坡
  4. 777（《子彈列車》原著‧最新續集）
  5. 女大當家
  6. 我的妹妹是連續殺手My Sister, the Serial Killer
  7. 奇幻生物孤兒院The House in the Cerulean Sea
  8. 噬夢童話：史蒂芬．金最駭人的恐懼異境！Fairy Tale
  9. 大疫之夜
  10. 間諜海岸The Spy Coast
暢銷排行 - 非文學
  1. 拐點：站在AI顛覆世界的前夜
  2. 好想聽懂爵士樂：60年資深樂迷帶路，談小史、風格、大師，曲目、專輯，更有21世紀新樂手【圖解版】
  3. 台灣超越日本，真的嗎？鳳梨、便當、台積電，台日社會文化多樣交流的觀察與思索
  4. 一個被綁架的西方國家或中歐的悲劇
  5. 向上教養：溝通不火大，用心理學與腦科學，讓父母快樂活到老
  6. 熱浪會先殺死你The Heat Will Kill You First: Life and Death on a Scorched Planet
  7. 每天10分鐘 矯正錯誤姿勢緩解痠痛
  8. 梁瓊白中菜料理一本通
  9. 做蛋糕給狗狗吃：39種專屬蛋糕與造型點心，跟毛孩一起懂吃懂吃
  10. 教出優秀孩子的黃金教養法：全美年度最佳教師「55條守則關鍵」，點燃孩子終生受用的自主學習力The Essential 55
作者 = 荒井昇, 金山康弘, 高田裕介, 生井祐介, 目黑浩太郎
作者:荒井昇, 金山康弘, 高田裕介, 生井祐介, 目黑浩太郎
出版社:大境
出版日期:2019-01-23
ISBN:9789869620550
價格:40.81
SAUCE法式料理的新醬汁：一窺米其林摘星餐廳新概念醬汁，日本當代 新銳主廚聯手，傳授製作、應用與變化，加附料理搭配與基礎高湯配方
淺草「Hommage」米其林2星(2018) 大阪「La Cime」米其林2星(2018) 東京「Abysse」米其林1星(2018) 日本當代新銳主廚，不藏私分享自家摘星醬汁與高湯配方! ★日皮法骨，將法式料理醬汁基礎轉化......
分類： 生活藝術