作者 = 안드레아스 미할젠 , 주잔 키르슈너 브로운스 , 프리드리히 카를 잔트만 (엮음)
의학 박사 미할젠의 두 번째 책 『1일無식』이 사람의집에서 출간되었다. 이 책은 유럽 최대의 대학 병원인 샤리테 베를린 대학 병원 자연 요법과 교수이자 베스트셀러 작가인 안드레아스 미할젠이 〈영양과 단식〉을 과학적인 근거를 기반으로 정리한 책이다. 간헐적 단식, 키토 다이어트 등 우리 사회에 무분별하게 퍼져 있는 각종 다이어트, 단식법에 대해 다양한 연구와 사례를 근거로 제시하고 있다.