得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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作者 = Gordon M. Shepherd
作者:Gordon M. Shepherd
出版社:五南
出版日期:2020-05-28
ISBN:9789577639929
價格:26.52
神經美食學：米其林主廚不告訴你的美味科學Neurogastronomy : How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
全美最嗅色可餐的研究成果，準備為美味的科學傾倒吧! 「讀了這本書，你再也不會像以前那樣吃東西了!」── Library Journal 好評讚賞 美食佳餚當前，誰能不食指大動?
分類： 人文科學