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中文書 > 生活藝術
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經典玩麵粉技巧重現，獨創容量版食譜，最適合在家操作、成功率最高的製程， 只要有量杯、量匙和麵粉，跟著阿芳的圖解步驟， 巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點 ★阿芳老師獨創「容量版」麵點食譜，玩…
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從九州到北海道，橫跨二十一座日本縣市 ★推開七十六家日本咖啡店的大門，特製QR Code導航 ★★收錄超過七百多張精彩照片，陪你進行咖啡的紙上行旅 ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生
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當港澳、日本、新馬已走透透， 就開啟孩子更遠、更開闊的眼界， 計劃一場長途親子旅行吧! 五天你OK，十天、十五天一定也沒問題， 任何小資家庭都能在有限預算內，輕鬆實踐的精彩、精省之旅。 不要怕…
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作者:吳青華, 王俊勝, 方品傑, 李永評, 呂雅楣, 邱慧英, 周麗郡, 陳弘文, 黃汶達, 廖柏懿, 劉瑞興, 謝昇軒, 羅思傑
出版社:上優文化
出版日期:2019-05-08
ISBN:9789579065207
價格:30.61
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內容涵蓋中西，精選169道最夯的烘焙產品! 收錄麵包、西點、餅乾、糖果、塔派、饅頭、裝飾技巧等，眾多秘密等你發掘。 品項超多，總有一個為你所愛 美味的地中海燻雞、鹹甜都有的塔派單元，從基礎中…
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64道經典泰菜一學就會，無可取代的泰國媽媽味! 最道地泰國6大菜式，破解你的偏見和誤解 「當我想念媽媽時，我就下廚做菜。這是媽媽留給我的，真正的泰國味!」 ▌一次掌握 泰國餐廳點菜率超高的菜色…
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下廚，不只是為了填飽肚腹的「例行公事」 再華美的外食，也比不上在家用愛煮食的溫暖療癒 無論是一個人、兩個人、一家人，都有值得好好做一餐飯的理由 從料理開始，悉心經營愛的每段關係，細細品嘗家之味 …
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