中文書 > 生活藝術
作者:趙躍軍
出版社:賽尚圖文
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789866527449
價格:35.36
藤椒風味來自藤椒油,藤椒油源自中國藤椒之鄉——洪雅! 「涼菜拌入,熱菜淋入」! 有了藤椒油,只要簡單一個步驟就是藤椒風味菜,加一點就是濃濃四川地方風味。 藤椒味應用多元,能創造出多變的風格與…
分類: 生活藝術
作者:李美怡Cathy Lee
出版社:有鹿文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789869756815
價格:23.81
∥一本從蔬食開始的生活觀察與練習之書∥ 人有人味 菜有菜味 走肉不走味的人生真滋味 ★49篇「走肉/蔬食」隨筆,找到練習生活的節奏平衡★ ★附16篇創意蔬食食譜,吃進食材原味,喚醒身體覺知
分類: 生活藝術
作者:薩巴蒂娜
出版社:出色文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789869740241
價格:30.61
出版過10餘本中西式料理的 暢銷料理作家 薩巴蒂娜 新作 牽動味蕾與料理魂,一翻就想動手做的簡易素食食譜書 推薦給有蔬食食譜需求的你: →知道蔬菜有益健康,卻還是不愛吃菜,本書幫助你重新發現..
分類: 生活藝術
作者:高琹雯
出版社:二魚文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789865813963
價格:28.56
最具公信力的新生代美食家,寫給食客們的小百科與覓食指南, 一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典 *火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作 *特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單 *介紹米…
分類: 生活藝術
作者:斯圖亞特.法里蒙博士Dr. Stuart Farrimond
出版社:楓葉社文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789863701934
價格:32.64
~食品科學家的奶、蛋、肉、魚料理門道~ ★英國百科權威DK出版社製作,亞馬遜5星至高好評! ★以「高解析度」解剖圖片直擊美味的關鍵科學! 「我撰寫本書時力求口語化,盡量避免專門術語,目的是協助讀者…
分類: 生活藝術
作者:小田真規子
出版社:山岳
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789862487976
價格:21.76
想養成低鹽飲食的習慣,「好吃」是持續的關鍵! 80道煎、煮、炒、炸、拌等家常料理, 少一半鹽卻不減美味, 現在就開始過健康、少負擔的減鹽生活! ※NHK精選80道涵蓋煎、煮、炒、炸、拌等不同料理方..
分類: 生活藝術
作者:蕭秀琴
出版社:蔚藍文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789869656986
價格:25.84
臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典, 烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。 空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造…
分類: 生活藝術
作者:安・霍納戴Ann Hornaday
出版社:啟明出版
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789869705479
價格:25.84
電影人必備! 好電影→全方位欣賞指南 敗筆?→問題分析解答本 現任《華盛頓郵報》影評人、資深影視記者安・霍納黛以七個電影製作面向,揭開各領域展現魔力的關鍵指標,橫跨經典老片與前衛當代電影,自娛樂…
分類: 生活藝術
作者:漂亮家居編輯部
出版社:麥浩斯
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789864084746
價格:30.61
木材質有什麼樣的特性能賦予空間風格個性? 又能如何與多種材質創意結合? 純木、木×石、木×磚、木×水泥、木×金屬、木×板材、木×塑料材、木×玻璃等8大材質搭配, 全方位知識彙整、聰明選用、讓空間設計更到…
分類: 生活藝術
作者:西澤正和
出版社:出色文化
出版日期:2019-04-03
ISBN:9789869740258
價格:24.48
內附詳細插圖,以淺顯易懂的方式解說居家物品的修理方法。 ●由日本DIY協會資深顧問傾囊相授,教你如何解決家中修繕大小事!從此無須配合師傅的時間,自己動手,想怎麼修就怎麼修! ●比起委託修理業…
分類: 生活藝術