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作者:傑若米．巴斯戴Jérémy Ballester, 尚馬希．拉尼奧Jean-Marie Lanio, 奧利維耶．瑪涅Olivier Magne, 湯瑪斯．馬希Thomas Marie
出版社:大境
出版日期:2021-12-14
ISBN:9789860636932
價格:105.01
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ISBN:9789860636932
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★ 收錄MOF與頂尖麵包師的原創配方與競賽作品! ★ 網羅所有維也納/酥皮類麵包製作必備的技巧、建議、與訣竅! ★ 提供各種口味的組合靈感、麵包的嶄新造型，獲得第一手資訊
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生活藝術
在代表個性的太陽、代表愛情觀的金星的主導下，12星座32個愛情故事， 全方位破解你的愛情密碼。一起探尋十二星座女性的愛情，為你在戀愛問題指點迷津。
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人文科學
統計學教授審訂、Excel 生手實測操作，保證一定看得懂、做得到 Excel 資料分析! 數據科學家尹相志：基於數據驅動的決策，本書不是跟你談概念，而是用 Excel 帶著你落地實現。
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學習新知
一個男人能做到什麼地步?就是她的心是海底針，而他偏要大海撈針。 一個女人能做到什麼地步?就是她的路一往無前，她卻滿身孤勇，從不回頭。 禍國一出傾天下!燕璧程宜四國糾葛，來到第三部程國篇!
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羅曼史
밥, 면, 국물 요리, 조림, 찜 등 일상적인 요리부터
특별한 날의 파티 요리, 살찔 걱정 없는 디저트까지!
저탄수화물식으로 구성된 108선의 건강 요리를 만나보세요!
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非文學
트럭에서 파는 전기구이 통닭, 갓 만든 기름진 짜장면 등은 화려하지는 않지만 집에서는 맛내기 어려운 음식입니다. 〈집에서 외식〉에서는 식당에서 사먹던 맛 그대로 재현할 수 있는 레시피를 알려드립니다. 수많은 시도 끝에 집에서 외식의 맛을 낼 수 있는 방법을 터득한 저자의 비법 조리법과 소스를 이 책에 모두 공개했습니다. 이제 우리 집에서 노포의 깊은 맛을 즐겨보세요. 밖에서 맛있게 먹었던 메뉴를 집밥으로도 즐길 수 있도록 〈집에서 외식〉이 도움을 줄 것입니다.
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非文學