出版社 = 橘子
作者:
徐秀瑜
出版社:
橘子
出版日期:2020-05-05
ISBN:9789863641575
價格:32.64
手作米烘焙的第一本書x零基礎也能輕鬆上手! 圖文步驟x動態影片QRcode,讓你零死角學習, 蛋糕、餅乾、麵包各類烘焙,帶你輕鬆轉用米穀粉製作, 快燃起你的烘焙魂,做出好吃又健康的「米」式甜點!
作者:
葉信宏
出版社:
橘子
出版日期:2020-05-05
ISBN:9789863641629
價格:23.12
包含壽司、炸物、鍋物、燒烤、麵飯等九大類, 共75道家庭料理食譜,做法簡單,還有師傅傳授的私房小撇步, 人人都可輕鬆上手。
作者:
林幸香
出版社:
橘子
出版日期:2020-05-05
ISBN:9789863641636
價格:23.12
包含了北非、埃及、黎巴嫩等地的美味料理。 不但適合在家招待回教徒的好友共食, 也是在家品嘗世界風味的美食指南。
作者:
王林煥
出版社:
橘子
出版日期:2020-04-09
ISBN:9789863641612
價格:25.84
韓式料理名師—王林煥 教你從基礎開始,採買備料、食材切洗處理, 到家庭常備的泡菜、涼拌菜、 韓劇常見的經典料理…… 還有,韓國媽媽們最厲害的料理訣竅, 本書一次教給你!
作者:
林勃攸
出版社:
橘子
出版日期:2020-04-07
ISBN:9789863641605
價格:23.81
73道外觀精緻、作法超簡單食譜, 讓餐桌充滿異國風情! 帶您透過輕食Tapas, 進入西班牙熱情的烹飪世界! 熱帶的豐盛物產與各種香料, 讓南洋小點充滿活力。
蛋糕體×裱花裝飾×組合技巧全圖解,初心者也能優雅上手! |Step 1|甜點職人親授,擠花步驟全圖解×影片, |Step 2|從調色、花嘴挑選、擠花角度零藏私揭秘, |Step 3|蛋糕體製作、裱花組裝及各式色彩解…
作者:
林鴻恩
出版社:
橘子
出版日期:2020-01-07
ISBN:9789863641551
價格:39.44
手作烘焙萌系甜點配方×操作步驟全圖解! 必蒐經典中、西式小點基底製作零藏私教授, 從配方、捏塑、裝飾Step by Step帶你步步操作, 讓你初學也能做出可愛到捨不得入口的造型甜點!
作者:
杜漢琛, 杜與方
出版社:
橘子
出版日期:2019-12-01
ISBN:9789863641513
價格:33.86
越南開胃菜、主食、甜點一次看懂, 讓你知道哪些是越南菜,到越南旅遊時知道怎麼吃, 快跟著書中影片和文字步驟Step by step操作, 帶你做出道地越南料理,在家學著做、跟著吃!
作者:
陳裕智
出版社:
橘子
出版日期:2019-10-07
ISBN:9789863641520
價格:24.48
烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱+簡單的材料+超仔細的步驟 讓你學會做無負擔的低醣點心 不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點 還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅…… Step by step 跟著萬人社團團長—智姐 新手也…
安琪老師開課囉! 60道料理做法搭配中、菲、印3種語言對照, 大火快炒、小火慢燉,清蒸涼拌、燒滷烘烤…… 主菜、小菜、飯粥到湯品,教外籍朋友輕鬆學做菜。 書中編有中文、菲律賓文、印尼文3種語言