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東京．名古屋人氣名店「Hachi Café招牌配方大公開」隨季節與心情，享受專屬於我的塔！
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好好吃飯，一鍋就好：微微蔡的66道驚艷又簡單的原味料理
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本書收錄了三篇日本地區的旅遊紀實，從東京到關西再到北海道。 從夢幻踏入真實，在東京的旅程中發現日本人的貼心與細膩，卻也反映東京人認真生活的緊繃與壓抑。 大阪地區的三城三戀之旅中，在奈良「賄…
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生活藝術
~主廚40年功力真傳~ 7大類型、70道法式料理製作絕學， 邁向專業之路的法式廚藝教科書。 ◆◆思索成品風貌，淬鍊「驅使五感」◆◆ 在烹煮料理的過程中，你是否曾思索品嚐者的感官，調整製作的環節： 口食…
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生活藝術
~韓國咖啡調理師標準教材~ 韓國8大國家標準基礎項目訓練， vol.2涵蓋「前台蒸煮牛奶」、「義式濃縮咖啡飲品製作」、「咖啡廳顧客服務及經營」， 咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。 隨著世界咖啡…
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生活藝術
師承百年烘焙世家★ 高纖、低糖、低脂、低油，天然無負擔 67道經典麵包配方×1000張關鍵步驟 揭開軟歐麵包發酵、烘烤、整形及裝飾的成功關鍵! ◎跟著烘焙金牌名師，學做67款天然軟歐麵包 軟歐麵包，即鬆…
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生活藝術
就愛這一味，絕對滿足你的嗜辣魂! 網羅中式、韓式、泰式等辣料理， 公開與辣椒最速配的下飯菜、燒烤、海鮮， 享受舌尖燃燒的快感，就是要你越吃越上癮! ★90道吃香喝辣料理提案，滿足所有嗜辣者的胃 辣…
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生活藝術
~像藝術家一樣觀察動物~ 用眼準確觀察是繪畫過程的關鍵， 即使是淡然無奇的日常，畫家仍能從中找到生命的奧祕。 動物由於其長長的皮毛、圓潤的身軀、姿態或光線等原因， 解剖結構無法清晰地呈現出來。
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生活藝術
能讓號稱「冰山美女」的柏初夏融化的人是誰?原來冰山美人其實並不是天生如此，只是沒有遇到對的人燃起她的熱情，面對諸多富二代、政治權貴的追求者，柏初夏會因此動搖嗎?，她又該怎麼說服父親對方逸的反…
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文學類書
古典占星學大師秦瑞生， 鑽研印度占星學二十餘年，集研究之大成。 華文市場第一本內容最完整的重量級著作， 引領有志於印度占星學的讀者一窺堂奧。 【印度占星學特色】 ˙奠基於吠陀文化，隱含「梵我不…
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人文科學
現代社會人際關係頻繁，學會從五官印象琢磨其人情事故、洞察其性格，就能避免掉入人際網絡的陷阱。 本書教你從面相判斷成長環境、經歷過程，面相也可以透過個人修為改變人生。學習相學的用意在於趨吉避凶，掌握良機，創造福澤
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人文科學
熱銷紀念版，收錄珍貴手繪稿與照片。 普立茲傳記文學獎得主，暢銷書《外星人綁架》作者。 外星過客與人類的交流，是可怕事件或是智慧傳播? 業界最高研究標準，客觀呈現外星人綁架事件的真相。 對一般人…
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人文科學