得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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作者 = 加藤里名
作者:加藤里名
出版社:邦聯文化
出版日期:2023-09-05
ISBN:9786267359037
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瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室：法式常溫人氣甜點的配方、材料驗證與變化食譜
掌握材料性質、學會混合方式、比較溫度差異， 製作出理想迷人的兩大法國常溫甜點!
分類： 生活藝術
作者:加藤里名
出版社:邦聯文化
出版日期:2023-05-23
ISBN:9789865520946
價格:26.25
膨‧鬆‧軟‧綿的海綿蛋糕菓子
不多加霜飾，呈現海綿蛋糕的絕對特色。
分類： 生活藝術
作者:加藤里名
出版社:台灣東販
出版日期:2020-03-26
ISBN:9789865113100
價格:28.56
法式檸檬甜點
意識到酸甜平衡的檸檬甜點， 正是檸檬料理的靈魂所在! 有著爽口、獨特香味的檸檬，不但是烹飪料理的好食材，更是製作美味甜點不可欠缺的材料之一，在食材的運用上，不僅起到輔助的作用，當成餐點的主角…
分類： 生活藝術