作者 = 安心巧廚
作者:安心巧廚
出版社:麥浩斯
出版日期:2019-11-16
ISBN:9789864085224
價格:28.56
第一本農畜漁牧現場工作者的實務分享! 真正從農場到餐桌的忠實紀錄, 全方位讓你了解餐桌上的肉蛋魚究竟從何而來。 ✦追溯美味源頭! 我們從泥土的觀察,了解蔬菜如何被種植;從植株的脈相,預估果實是否…
分類: 生活藝術