作者 = 法國藍帶廚藝學院
作者:法國藍帶廚藝學院
出版社:大境
出版日期:2022-10-11
ISBN:9789860636987
價格:126.01
法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu麵包寶典! 從酵母培養、發酵、整形…,所有製程的知識與絕竅毫不藏私!
分類: 生活藝術