作者 = 王俊之
作者:王俊之
出版社:和平國際
出版日期:2022-10-01
ISBN:9789863713852
價格:28.51
一次教你製作高湯的技巧與關鍵、醬汁的黃金比例,食材的運用更是相當接地氣,維持著義大利麵的基本樣貌,卻也能用臺灣食材,融合出特色料理,延續經典的義大利麵,同時也反轉印象,融入台味
分類: 生活藝術