得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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  10. 澎派四季塔派
作者 = 王俊之
作者:王俊之
出版社:出色文化
出版日期:2024-12-13
ISBN:9786267298824
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吃好堡！主廚的滿分漢堡加碼鹹甜創意三明治
柔軟的漢堡配方和超狂的食材搭配，餐廳的配方，直接在家神複製！
分類： 生活藝術
作者:王俊之
出版社:和平國際
出版日期:2022-10-01
ISBN:9789863713852
價格:28.51
義起吃麵：主廚的私房PASTA，高湯×麵體×食材缺一不可的黃金配方
一次教你製作高湯的技巧與關鍵、醬汁的黃金比例，食材的運用更是相當接地氣，維持著義大利麵的基本樣貌，卻也能用臺灣食材，融合出特色料理，延續經典的義大利麵，同時也反轉印象，融入台味
分類： 生活藝術