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作者 = 胡川安

作者:胡川安
出版社:時報出版
出版日期:2023-12-12
ISBN:9786263745254
價格:33.75

餃子與味噌：流動的日本味

日本料理的深度文化解析看見和食的深刻歷史底蘊

分類：生活藝術

作者:胡川安
出版社:聯經出版公司
出版日期:2021-05-27
ISBN:9789570858310
價格:29.25

秦漢帝國與沒有歷史的人：殖民統治下的古代四川

歷史原來不是課本上寫的那樣! 中原是種想像，中華文化的起源不只一處?! 看三星堆的發現，如何改變我們認知的歷史版圖

分類：人文科學

作者:胡川安
出版社:時報出版
出版日期:2020-06-09
ISBN:9789571382005
價格:23.81

京都歷史迷走

以京都為名，縱為時間，橫為空間傳統與現代交錯出充滿立體感的紙上行旅京都，擁有專屬的漫步速度、角度和深度京都，擁有許多在地人才知道的這些、那些事

分類：人文科學

作者:胡川安
出版社:時報出版
出版日期:2019-08-27
ISBN:9789571379005
價格:22.44

重新思考皇帝：從秦始皇到末代皇帝

中國為什麼需要皇帝?是過去式嗎? 我們如何思考皇帝對當代的影響? 皇帝夢為什麼那麼吸引人? 兩千年的帝制，是中國歷史最重要的一部分，或許也影響著我們的未來。 ◎秦始皇一統六國，建立中國史上第…

分類：人文科學

作者:胡川安
出版社:聯經出版公司
出版日期:2019-08-07
ISBN:9789570853575
價格:24.48

關鍵年代：意識形態、排外、極端局勢如何摧毀民主和走向戰爭

獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗? 一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件在這個紛亂吵擾、光怪陸離的時代，新聞幾乎以分秒為單位更新，電視頻道似乎就快要不夠看，網路又闢…

分類：人文科學