作者 = 開平青年發展基金會
作者:開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2023-12-28
ISBN:9789861306032
價格:48.75
作者:開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2023-05-11
ISBN:9789861305769
價格:51.01
史上第一本!由30年料理經驗的專業主廚親自傳授, 如何在家做出「西餐經典主菜」的美味食譜全示範!
分類: 生活藝術
作者:開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2020-12-24
ISBN:9789861304748
價格:40.73
2000張步驟圖解!米食、麵食、甜點一次學會★ 帶你從熟悉材料、打好基礎到終極實踐 5大類別+95道食譜,還有專門寫給初學者的OK&NG對照圖, 步步圖解,解決你的疑惑,讓你一次看懂做好中點的關鍵祕訣!
分類: 生活藝術
作者:開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2020-05-14
ISBN:9789861304601
價格:33.93
暢銷上萬冊!德國IBA世界甜點大賽金牌得主的甜點課程暢銷典藏版★ 1500張步驟全圖解!帶你從零開始熟悉材料、打好基礎到精通活用! 還有專為初學者設計的OK&NG對照圖,8大類別+89道甜點看圖就會做。
分類: 生活藝術
作者:開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2020-01-09
ISBN:9789861304502
價格:37.41
失敗OUT!1500張工法步驟圖解教學 就算料理新手也能完美複製100道家常菜! 世界金牌主廚的獨門心法 10種必學烹調技巧,幫你攻克料理疑問,徹底解決所有難題
分類: 生活藝術