作者 = 鞭神老師(李廼澔)
作者:鞭神老師(李廼澔)
出版社:任性出版
出版日期:2024-06-27
ISBN:9786267182888
價格:31.51
從漢人尚未來臺時代開始探索,這些唾手可得的食材與物產,如何來到臺灣,又如何為世人熟知。
分類: 人文科學
作者:鞭神老師(李廼澔)
出版社:遠流
出版日期:2021-10-27
ISBN:9789573293385
價格:27.01
喜歡吃、更喜歡探究食物前世今生的鞭神老師,十多年來跑遍大江南北,以「食之兵法」為名,做了許多美食研究。他發現小吃中的大學問,遠比單單留存於口舌之間的滋味更深遠悠長
分類: 生活藝術