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떡과 한과가 전 세대를 아우르는 트렌드로 자리잡았다. 할매니얼, 약케팅, K-디저트 등 신조어의 탄생과 우리 메뉴, 우리 재료를 접목해 끊임없이 선보이고 있는 요식업계의 계절 신메뉴가 그 방증이다. 『떡한과 클래스』는 이러한 변화의 가운데서 떡·한과 공방, 카페 창업을 준비 중이거나 이제 막 떡·한과에 관심을 갖기 시작한 사람 모두를 위해 탄생한 책이다.
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온라인 취미 플랫폼 ‘클래스101’에서 가장 인기 있는 코바늘 수업으로 사랑받고 있는 시은맘이 두 번째 책 『시은맘의 명작 동화 손뜨개 인형』에서 특별한 손뜨개 인형을 선보인다. 시은맘이 사랑한 여섯 편의 명작 동화 속 주인공 14명과 그에 어울리는 소품을 만날 수 있다.
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코로나19 이후 ‘진짜 최신 정보’로 찾아온보고, 사고, 먹고 마시는 여행의 모든 것!여행 가이드북의 대세, 리얼 시리즈의 오사카 편이 최신 정보를 가득 담아 돌아왔다. 코로나19 이후 약 3년 만에 선보이는 개정판인 만큼 출간 직전까지 이어진 취재를 통해 가장 발 빠른 정보를 담았으며, 최근 새로 생긴 쇼핑몰부터 가…
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非文學
NFT는 최근 블록체인, 메타버스 열풍과 함께 가장 뜨거운 화제 중 하나였다. 암호화폐 투자에 별 관심이 없던 사람조차 앞다투어 ‘NFT 배우기’에 나설 정도였으니 말이다. NFT의 개념과 쓸모에 대해 어렴풋하게 알게 된 이들은 이러한 다음 질문을 품을 것이다. ‘NFT가 뭔지는 이제 알겠는데…
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집밥은 먹고 싶은데 어떤 재료로 뭘 만들어야 하지? 뭘 사야 할지 감조차 잡지 못하는 집밥의 초보들을 위한 기본서를 소개합니다. 냉장고 속에 항상 구비 되어 있는 감자, 양파, 달걀, 두부 등으로 만드는 매일 반찬부터, 각종 건어물, 제철 식재료로 만드는 별미 반찬, 육류, 생선, 해산물로 만드는 일품 반찬까지 집밥 하면 떠오르는 인기 메뉴들을 한 권의 책에 모았습니다. 이 책 한 권이면 1년 365일 든든하고 건강한 집밥을 완성할 수 있도록 했습니다.
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非文學
‘밥 대신 빵’을 외치며 빵을 굽는 것도, 먹는 것도 좋아하는 자칭 ‘빵순이’이자 베이커인 저자는 언제부터인가 빵을 먹으면 속이 뒤집히고 얼굴에 트러블이 생기면서 몸에 이상 신호가 왔어요. 왜 그럴까 고민을 하다 도달한 결론은 바로 ‘밀가루’ 였습니다. 프랑스 농가에 잠시 머물 때 농약 없이 길러 바로 제분한 밀가루, 그 지역에서 생산한 달걀과 채소로 구운 빵을 먹으면 속이 편안해지는 것을 직접 체험하며 그 이유를 깨닫게 된 것이지요.
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非文學
비즈니스 전략, IT 개발, UX 디자인, 마케팅, 고객 성공, 보안, 지적재산 법률, 조직 운영 등 세계 유수기업에서 B2C, B2B 프로덕트를 기획하고 출시하며 체득한 다양한 지식과 노하우를 풍부한 그림과 표, 사례와 함께 자세히 설명한다.
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非文學
우리 시대를 대표하는 철학 멘토이자 전 세계 300만 독자들이 열광하는 라이언 홀리데이의 역작! 라이언 홀리데이는 철학자들의 통찰력을 우리의 인생에 적용할 수 있도록 현대적으로 재해석하여 발간하는 저서마다 독자들의 큰 사랑을 받아왔다. 그의 이번 신간 『브레이브』는 스토아철학의 정수를 담은 4부작 중 첫 번째 시리즈로 ‘용기’의 가치를 전한다.
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非文學
건강과 멋, 그리고 정성 가득한 한국 전통 디저트를 총망라!!세계가 지구촌화 되면서 생활수준이 높아지고 음식 또한 사람들의 입맛에 맞는 맛있고 달콤함으로 가득합니다.그에 비해 한식 디저트 카페는 건강에 좋고 칼라로가 적은 식혜나 수정과 등 담근 음청류에 한과와 소화에 부담없는 떡 종류가 주류로 오랜 전통 음식…
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이제 예측 불가능은 “뉴 노멀”이다! 뉴 팬데믹 시대, 세계가 주목하는 2023년의 향방은? 전 세계 90개국, 25여 개의 언어로 동시 출간! 미중 갈등의 최고조, 우크라이나 전쟁으로 인한 경기 침체 등 그 어느 때보다도 복잡한 지정학적 변동 속에서 영국 이코노미스트지가 세계 각국의 정치, 경제, 금융, 비즈니스 예측과 …
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