中文書 > 生活藝術
如果你喜歡蓬鬆、輕盈、多層次穀物風味、質地醇厚、微酸口感、越嚼越香的歐式麵包,一定不能錯過這本烘焙專書。
作者:
陳匡民
出版社:
積木文化
出版日期:2022-12-24
ISBN:9789864594719
價格:43.51
關於香檳的歷史文化、分級制度、收成釀造、挑選訣竅; 再到香檳的核心生產者與品飲餐搭。 葡萄酒名師引領你認識、享受、愛上香檳的第一本書
學習咖啡者一定要擁有的工具書 一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集 詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過!
作者:
田玉彬
出版社:
商周出版
出版日期:2022-12-24
ISBN:9786263185319
價格:41.25
美術課必修 一本書讀懂《清明上河圖》, 微距觀察 宋朝人的日常生活。
作者:
Shinon
出版社:
悅知文化
出版日期:2022-12-23
ISBN:9789865102623
價格:36.01
暢遊在地人推薦的好吃、好看,又好玩的景點! 不論是第一次到訪,或是資深旅日客,都能在這本書找到想玩的地方!
書中收錄日本家庭常吃的家常菜色、招牌喜愛的特色鍋物、人氣經典的日式蓋飯,還有健康道地的漬物醃床。每一道料理均有拍攝需準備的份量材料圖、完整詳盡的烹調方式,很適合初學者學習。
作者:
呂昇達
出版社:
布克文化
出版日期:2022-12-22
ISBN:9786267256008
價格:41.25
美味貝果,一次上手! 從名店熱銷到改良口感 以專業級配方及近1000張教學步驟不藏私呈現 讓你一次掌握6種麵糰,大玩65款口味
作者:
張維中
出版社:
原點
出版日期:2022-12-21
ISBN:9786267084595
價格:34.51
年輕的東京、成熟的東京、老練的東京! 在地人也深愛的34條散策路線
作者:
莊祖宜
出版社:
新經典文化
出版日期:2022-12-21
ISBN:9786267061510
價格:31.51
20組套餐、6道單品,溫暖你與家人好友想縱橫東西美食的胃