中文書 > 生活藝術
作者:
徐文斌, 岳家青
出版社:
橘子
出版日期:2019-06-03
ISBN:9789863641445
價格:34.01
一道菜,就是一個故事。 富貴叫化子雞、片兒川、火踵神仙鴨…… 那些你可能只聽過,但沒看過、沒吃過的中華經典料理, 讓你聽著故事、做著菜,品味道地蘇杭風華。 一道道端上桌,為你傳唱著其中故事…
即便在懶洋洋的炎熱夏天, 也能吸引你動手製作的「SUMMERDESSERT」。 好想做做看!讓盛夏變得神清氣爽的極上甜品。內容分為六大主題,為: Chaptet1滑溜Q彈的熱帶甜品 作法簡單,卻十分耀眼的果凍…
作者:
吉川文子
出版社:
出版菊
出版日期:2019-06-03
ISBN:9789866210655
價格:21.76
不使用砂糖,善用素材抑制醣類的糕點食譜! ★抑制醣類,每人份最低1.4g最高不超過9.5g的美味甜點 ★初學者都能輕易完成“放進烤箱就好” 善用蜂蜜、杏仁粉、堅果、奶油乳酪、優格,完成低醣又美味的糕點!
作者:
張松濤
出版社:
有意思
出版日期:2019-06-03
ISBN:9789865003814
價格:46.24
攝影是一門減法藝術 如何減的有學問,減出讓人心動的一瞬間 如何透過構圖、光線、色調 讓每一瞬間都成為一幅不朽的作品 器材雖然重要,但鏡頭後的那雙眼和頭腦更重要 透過攝影與美術的關係 探…
作者:
大洞敦史
出版社:
皇冠
出版日期:2019-06-03
ISBN:9789573334484
價格:28.56
台南,不只是一個目的地而已, 而是一種過日子的方式。 一青妙‧大久保麻梨子‧大竹研‧大洞敦史‧山崎達也‧佐佐木千繪 陳世憲‧葉東泰‧蔡宗昇‧蔡舜任‧謝銘祐‧魏德聖 12位藝術家的口袋美食X 60個特色景…
第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜! ●45款甜&鹹口味,會攪拌就會做! ●從義式傳統做法到美式創意變化,品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。 ●學會調整麵團做出更多變化,從健康的低熱量配方,到無法抗拒的香濃…
全球咖啡玩家公認,學習烘豆必讀的第一本書! .烘豆機、烘焙模式迅速導覽. .全球主要產區精品咖啡豆指南. .生豆烘焙DIY實戰入門及進階. 自家烘焙只是浪漫、懷舊的象徵? 你喝過以自己烘焙豆子煮成的咖啡嗎?
作者:
上田淳子
出版社:
圓神
出版日期:2019-06-01
ISBN:9789861336909
價格:19.72
首刷超值限量贈!妙潔料理紙一份(22cm × 7m,市價79元)可製作23道菜! ★ 超省時!零失誤!免收拾!風靡日本,3步驟極簡料理法,一本讓你「用」的食譜書! ★ 打破傳統「看」食譜思維,不用工具測量分量,只…
你的孩子總是在看電視、玩電腦或手機嗎? 「我好無聊,有什麼可以玩?」 孩子這句話讓你感到疲倦了嗎? 別擔心,本書來拯救你了! 這絕對是一本消滅孩子無聊的萬靈丹。 作者是一位養育著兩位女兒、來自荷…
「雖然我們要做的是藝術,但是我們明白自己也是身在娛樂業。 而這正是本書與國家劇院所觸及的平衡演出之一。」 推動10英鎊戲劇季、周日劇場、英國國家劇院現場 讓一年觀戲人次從75萬突破至1500萬的傳奇 平…