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出版社 = 上優文化

作者:張淑卿Angel
出版社:上優文化
出版日期:2025-03-15
ISBN:9786269893287
價格:36.01

夢想烘焙：從巴黎鐵塔到我的廚房，億級Easy配方大公開

涵蓋多樣化的甜點類型，從入門級的戚風蛋糕到進階的法式塔類點心，每個食譜都附有詳細的溫度、時間和比例說明，確保新手也能輕鬆上手。

分類：生活藝術

作者:莊怡君Jessica
出版社:上優文化
出版日期:2025-03-15
ISBN:9786269893270
價格:41.25

潔西卡的甜點登機證

一趟穿越時空的甜點探索之旅

分類：生活藝術

作者:辜韋勳
出版社:上優文化
出版日期:2024-11-20
ISBN:9786269893232
價格:41.25

辜韋勳的藝饗烘焙

在甜點中尋找生活的美好

分類：生活藝術

作者:吳仕文, 楊健生, 游正福
出版社:上優文化
出版日期:2024-11-15
ISBN:9786269893225
價格:31.51

全素茶點の幸福配方

72 道無蛋奶料理讓你在零負擔的前提下，做出各種變化與極致美味！

分類：生活藝術

作者:陳文正
出版社:上優文化
出版日期:2024-09-23
ISBN:9786269893218
價格:36.01

大師精選輯2：陳文正的世界麵包

是一本麵包烘焙實務教學專書，分為台式風味麵包、裹入油類麵包、歐式麵包、藝術麵包。

分類：生活藝術

作者:黃宗辰, 林育瑋
出版社:上優文化
出版日期:2024-06-15
ISBN:9786269850648
價格:33.75

軟歐麵包與吐司：超人氣名店的手作麵包美味秘訣

專業不失趣味，簡單卻不繁瑣，兼具專業與趣味性的溫度食譜

分類：生活藝術

作者:陳文正
出版社:上優文化
出版日期:2024-02-23
ISBN:9789579065900
價格:33.75

大師精選輯陳文正的世界烘焙

一本烘焙實務教學專書，匯集了陳文正老師畢生所學，來自世界各地的專業食譜製作。

分類：生活藝術

作者:黃文倩Sunny
出版社:上優文化
出版日期:2024-01-15
ISBN:9789579065818
價格:33.75

家宴

在家餐聚的萬用指南

分類：生活藝術

作者:翁玉夫
出版社:上優文化
出版日期:2023-12-15
ISBN:9789579065795
價格:28.51

廣結膳緣：翁玉夫師傅經典江浙菜

五大單元 × 38款道地江浙菜彷彿摸得到舊時代的氣味，感謝時光從未變老

分類：生活藝術

作者:吳飛燁
出版社:上優文化
出版日期:2023-10-12
ISBN:9789579065771
價格:31.51

吳飛燁的餅乾共和國

將餅乾背後不同的文化與歷史背景帶給讀者，也將這些美味餅乾的製作秘方分享給所有讀者。

分類：生活藝術