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透過深度訪談才知道，原來老蕭小時候洗澡時因為看不懂標籤，不知道哪瓶是洗髮精哪瓶是沐浴乳，老是被罵；閱讀跟不上字幕跑的速度，所以外語電影他必須反覆看十次以上才能理解；剛出道時的省話，只是擔心髒話脫口而出；害怕搭飛機的恐懼症，嚴重到必須看心理醫生……。
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生活藝術
提到平底鍋，總會想到炒菜。備料完成後一鼓作氣拌炒、盛盤上桌，料理的關鍵是搶在食材出水前快速翻炒，抓準時機就能做出可口的料理。疲憊的時候，適合用雪平鍋做清淡料理。碰上想炒煮奢華的料理時，則以平底鍋的表現更為優秀。
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在操作上淺顯易懂，製作出的成品也是色香味俱全，就初學者面來說上手容易，簡單好操作；反之，對於已有烘焙基礎的朋友們，學習用簡易不複雜的方式，製作與市面上不相上下的精緻產品更是輕而易舉。
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本書提供挑選食材的訣竅，讓消費者練就一雙火眼金睛。透過食材的「新鮮度」和「不新鮮、不成熟」的對比圖，讓消費者一眼就能分辨出差異，讓您挑對食材，輕鬆下廚房。相信您可以舉一反三，融會貫通，學得食材選購這道廚藝入門的精髓。
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★特別研發「萬花筒」全球獨家畫法 ★30個範例說明、步驟式分解示範 ★9種壓線圓磚畫法、5種空白圓磚畫法，絕對上手 ★包含茶色圓磚、色鉛筆、水彩筆等彩色禪繞畫法 ★收錄如何發現圖樣與延伸應用作品 …
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最受歡迎的大塊烤牛排、在日本引起新風潮的炸牛排、 外表酥脆、肉質柔軟的炸雞塊、擁有鮮美肉汁的漢堡排…… 只要掌握「好吃的肉」的關鍵訣竅，全都可以在家輕鬆做! 突然被「好想吃肉」的渴望襲擊的時刻相信...
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喜愛運動的人或是運動員常常希望自己的運動表現能比現在更好，比如說跳得更高一點，起跑速度更快一點，轉換方向更靈活一點... 這些實際運動表現的需求，想靠勤練肌肉或勤練體能根本做不到，唯有採用增強式…
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