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作者:
파울라 피고니
出版社:
터닝포인트
出版日期:2022-01-14
ISBN:9791161341095
價格:58.18
베이킹의 본질은 화학이며 최고의 명장이 되고자 하는 사람은 베이킹의 원리와 과학을 이해해야 한다. 이 책은 식품 과학자의 눈으로 베이킹의 과정과 절차를 파악한다. 베이킹에서 일어나는 화학 반응, 필수 재료 및 기술과 방법을 설명하고 빵, 페이스트리 등의 모든 것에 대한 복잡한 수수께끼를 풀어냈다.
★矽谷必讀策略參考書、彭博年度好書★ 沒有「市場力量」的策略不是好策略! 矽谷策略、經濟學教父──漢米爾頓.海爾默 7大「市場力量」帶你創造高報酬的策略方程式
其實搜尋引擎、社群網站、網購網站、各式APP, 它們都比你更了解你自己! 原來大數據把我們長相、內心話、不為人知的醜態全都記錄下來了!
作者:
林依晨
出版社:
聯經出版公司
出版日期:2022-01-13
ISBN:9789570861471
價格:29.25
「如果『乖』意謂著成為別人眼中的自己,那麼我真的很想『不乖』!」 林依晨出道20週年,首部真實剖繪自我之作 經過20年,林依晨終於將漫長的沉澱與回望, 化作書寫10組人生關鍵字的100則真實凝鍊。
作者:
香老闆
出版社:
商周出版
出版日期:2022-01-13
ISBN:9786263181205
價格:33.75
最在地的美味記憶,最有溫度的城市故事 體現城市的歷史文化縮影,收錄戀戀難忘的庶民美食
板橋巷弄必吃美味甜點! 高人氣甜點店, 無私公開最受歡迎食譜 店主親自傳授烘焙技巧, 讓你在家也能輕鬆做出 好看又美味的甜點
孩子要玩得更好、學得更快, 必須憑藉著各種感覺系統與能力才辦得到。 職能治療師從運動與感覺等發展面向, 說明孩子在生活中遇到困難的原因, 並提供應對方法與遊戲改善方案, 全面提升孩子的動作能力及閱讀、理解、人際關係。
為什麼明明是最重要的一段關係,他卻總讓我覺得自己毫無價值? 到底是我做錯,還是被他操縱? 情緒虐待、PUA、職場霸凌、邪教洗腦……都運用了「它」!
作者:
LiveABC編輯群
出版社:
希伯崙
出版日期:2022-01-13
ISBN:9789864416219
價格:26.25
進入全球化職場,先具備用英語溝通的基本條件! 因應全球化的工作環境,英語已成為不可或缺的職場技能。
作者:
霜月
出版社:
狗屋
出版日期:2022-01-13
ISBN:9789865092856
價格:19.51
陪著他從昔日的落魄走向如今的九五至尊, 她不再是當年窮鄉出身的小農女, 光這獨一份榮寵加身,誰還敢小覷了她?