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出版社 = 優品文化事業有限公司

作者:邱献勝, 馮寶琴, 陳昱蓁, 鍾昆富
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2023-01-13
ISBN:9789865481360
價格:31.51

經典米麵食

從精選品項，到試做微調，配方絕對精準

分類：生活藝術

作者:吳青華, 葉昱昕, 陳楷曄, 沈貞伶
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-11-23
ISBN:9789865481353
價格:22.51

烘焙點心DIY

操作簡單，成功率高，品項超齊全! 簡易的製作技巧，內容涵蓋中西豐富的品項與詳盡的製作方法以簡單操作，成功率高為設計原則

分類：生活藝術

作者:陳志峰
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-11-15
ISBN:9789865481179
價格:33.75

峰麵包：熟成的韻味

不必著急，靜靜待它熟成，才別有一番風味美好的事物就如同麵團的熟成一般堅持與等待，成就最好

分類：生活藝術

作者:方慧珠
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-11-15
ISBN:9789865481339
價格:33.75

芳彤甜點日記：經典伴手禮美味饗宴

這是一本帶你逃離送禮苦海的甜點祕笈，省下荷包的同時又能做出好吃到捨不得送人的經典美味，面子與裡子都能顧到！快來一起將誠摯的心意透過「手作溫度」，傳達給你最愛的人吧！

分類：生活藝術

作者:邱弘裕
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-10-24
ISBN:9789865481322
價格:26.25

職人手作點心：原麥森林主廚精選！擄獲舌尖的48道無添加美味甜點

名店主廚48道不藏私配方，輕鬆烘焙幸福滋味。

分類：生活藝術

作者:潘宏基, 江裕春, 林振廉
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-09-23
ISBN:9789865481315
價格:26.25

道地台灣味

完美精選七十道台灣傳統料理斯土斯民的飲食文化

分類：生活藝術

作者:藺明忠
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-09-20
ISBN:9789865481285
價格:28.51

埃及物語：古埃及莎草紙畫其實很有戲

就古典意義來說，透讀古典歷史，羅列精彩的古埃及文學故事篇章，以圖文搭配的方式，將神秘的埃及文學以故事型態娓娓道來

分類：人文科學

作者:呂昇達, 吳宗諺
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-08-15
ISBN:9789865481292
價格:47.25

3大技法 × 延伸111款美味麵包運用3個基礎技法，調節一間店的產能、製作速度

分類：生活藝術

作者:戴德和
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-08-15
ISBN:9789865481308
價格:22.51

職人海鮮的料理撇步：海鮮調理實務，你一定要會的美味招數！

透過名廚戴德和老師的巧手，教你如何解決令人頭痛的備料工程，簡單搞定麻煩的前製作業。

分類：生活藝術

作者:彭秋婷, 方慧珠
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022-07-15
ISBN:9789865481278
價格:26.25

天然氣泡酵素飲：超級食物！魔力排毒飲

我們的身體無時無刻都在運轉著，其中最不可缺少的，就是「酵素」。

分類：生活藝術