出版社 = 柏樂出版有限公司
作者:
角田真秀
出版社:
柏樂出版有限公司
出版日期:2019-02-25
ISBN:9789869717335
價格:21.76
提到平底鍋,總會想到炒菜。備料完成後一鼓作氣拌炒、盛盤上桌,料理的關鍵是搶在食材出水前快速翻炒,抓準時機就能做出可口的料理。疲憊的時候,適合用雪平鍋做清淡料理。碰上想炒煮奢華的料理時,則以平底鍋的表現更為優秀。
作者:
角田真秀
出版社:
柏樂出版有限公司
出版日期:2019-01-23
ISBN:9789869717328
價格:21.76
以下特質,您符合幾項? • 下班就要趕回家煮飯 • 想吃得簡單又健康 • 不想洗那麼多鍋碗瓢盆 • 不想加太多調味料 • 不想事先熬煮高湯 • 不想用那麼多大鍋小鍋 ……您需要的,只是一把雪平鍋! …
第一次做甜點就上手,讓人無限眷戀的好滋味 ★收錄職人親製3種糖霜×4種淋醬×3種糖汁×3種配料配方 ☆台灣烘焙坊誠摯推薦 韓國Happy Happy Cake烘焙坊再一力作! 瑪德蓮,一種精緻的法式點心。據說最早…