得獎書
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  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:角田真秀
出版社:柏樂出版有限公司
出版日期:2019-02-25
ISBN:9789869717335
價格:21.76
吃飯囉！幸福食堂！兩個人的餐桌饗宴，平底鍋必備食譜：77道奢華料理＋24種獨門醬汁配方，炒煮燜蒸，快速上菜，一鍋搞定！
提到平底鍋，總會想到炒菜。備料完成後一鼓作氣拌炒、盛盤上桌，料理的關鍵是搶在食材出水前快速翻炒，抓準時機就能做出可口的料理。疲憊的時候，適合用雪平鍋做清淡料理。碰上想炒煮奢華的料理時，則以平底鍋的表現更為優秀。
分類： 生活藝術