出版社 = 台灣廣廈
製作酥菠蘿,僅僅需「麵粉、糖、油脂」三種基礎食材,以酥菠蘿完成的糕點,卻擁有千姿與萬貌。
由5位國際級侍酒師、料理家聯合推出, 第一本專為「在家喝酒」打造的餐酒指南!
作者:
林英珠
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-09-01
ISBN:9789861305516
價格:30.01
作者:
申頌爾신송이
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-08-18
ISBN:9789861305523
價格:26.25
第一本從基底開始做!簡單‧安心‧健康‧美味,學會5種基底,百變口味任你調製!
作者:
山下英子
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-06-16
ISBN:9789861305431
價格:29.93
掀起全球「斷‧捨‧離」風潮的山下英子首度公開「每天五分鐘開始斷捨離」的自家空間整理心法與技巧。
作者:
金真善 김진선
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-05-26
ISBN:9789861305356
價格:33.75
如果真心愛孩子,從現在起就別再努力了!這是一本在育兒泥沼之中哭笑不得求生存的二寶媽,為全天下「過度努力」的爸媽們所寫的解放書!
作者:
郭恩慈
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-05-26
ISBN:9789861305363
價格:48.75
帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」,逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美味祕密!
作者:
朴祗賢박지현
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-05-05
ISBN:9789861305387
價格:28.51
為傳達製作甜點應抱持「學的多不如學的精」的態度,精選10道突破視覺與味蕾想像的蛋糕捲,詳盡說明製作過程及成功訣竅,讓烘焙新手也能快速提高成功率!
作者:
朴祗賢박지현
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2022-05-05
ISBN:9789861305417
價格:33.75
質地柔軟濕潤的海綿蛋糕,再加上鮮奶油裝飾和水果夾心,交織成難以抗拒的甜點! ★從打發奶油、夾餡抹面、到裝飾組合及分切蛋糕,獻給你職人級的製作技巧!