出版社 = 上優文化
作者:鄭慶雯
出版社:上優文化
出版日期:2019-04-24
ISBN:9789579065184
價格:25.84
一步一腳印,我們將帶領你吃得健康又滿足! 【低醣飲食的五步曲】 STEP1拒絕白色恐怖, 三白不碰–「白糖」、「白米」、「白麵粉」 STEP2準備妥當的好油廚房, 瓶瓶罐罐的好油,勝過週年慶化妝品…
分類: 心靈健康
作者:胡富雄
出版社:上優文化
出版日期:2019-03-15
ISBN:9789869737883
價格:25.84
從事烘焙行業到現在,遇過非常多熱愛麵包的師傅與經營者,他們願意付出心力與金錢去製作較為健康美味的麵包,也遇過嘴巴上講得好聽,實際上只為盈利忘了初衷的人。透過本書,希望大家都能在製作過程中找到…
分類: 生活藝術
作者:中華國際美饌交流協會, 鄭至耀, 陳金民, 周智恆
出版社:上優文化
出版日期:2019-03-15
ISBN:9789869737890
價格:30.61
由編撰總召集人,鄭至耀師傅集結了39位優秀師傅共同創作出本書, 書中囊括了大多數東南亞地區的道地美食作法, 星馬地區、泰國、緬甸、印尼、越南等地的料理一應俱全! 這是一本從醬料開始,讓您…
分類: 生活藝術
作者:呂昇達
出版社:上優文化
出版日期:2019-02-25
ISBN:9789869737821
價格:44.21
在操作上淺顯易懂,製作出的成品也是色香味俱全,就初學者面來說上手容易,簡單好操作;反之,對於已有烘焙基礎的朋友們,學習用簡易不複雜的方式,製作與市面上不相上下的精緻產品更是輕而易舉。
分類: 生活藝術
作者:卞柔勻
出版社:上優文化
出版日期:2019-02-20
ISBN:9789869659093
價格:23.81
本書集結卞柔勻老師精選的21道基礎花朵, 讓初學者也能輕鬆上手! ▲想要製做出心目中的果凍花嗎? ▽那你需要先擁有一顆知足常樂的心 ▲怎麼能做出漂亮的果凍花呢? ▽我們會建議你先「放下一些石頭,心…
分類: 生活藝術