出版社 = 優品文化事業有限公司
好的食譜多半是這樣: 「精確、快速、成功率更高」,以及「帶來某種玄之又玄的靈感啟發」 構思→實做→調整→實做,不停循環… 創作食譜就是如此樸實的過程。
作者:
潘宏基
出版社:
優品文化事業有限公司
出版日期:2021-05-19
ISBN:9789865481063
價格:24.01
廚房人手一本,必備的海鮮料理入門書 詳解鮮魚、蝦、蟹、花枝,各種海味選購要訣 酸、鹹、苦、甜、辣,帶你做出「海味」的鮮美滋味!
作者:
梅依舊
出版社:
優品文化事業有限公司
出版日期:2021-05-12
ISBN:9789860612783
價格:31.51
◆兒童營養餐親手做:附影音教學◆ 開胃菜、營養早餐、快手午餐、美味晚餐、健康加餐、日常調理餐 共117道簡單易學的兒童營養餐 跟著影片親手學做料理 讓媽媽們跟著視頻輕鬆學!
作者:
蘇俊豪
出版社:
優品文化事業有限公司
出版日期:2021-05-05
ISBN:9789869963770
價格:31.51
主廚親授,70道超人氣粵式點心! 重點1:化繁為簡,美味不減 將「拍麵」改為「擀開麵團」;將「油炸」改為「煎」。把原本艱深的技巧、繁瑣的製作方式,轉化為易學易做的手法,更符合家庭製作習慣。
守護腸胃從日常做起 腸胃病的預防與健康管理 醫學菁英社 編著 *腸胃觀念大掃除 *健康之窗腸胃道 *小毛病為大警訊 *健胃整腸之關鍵
身體保衛隊之免疫系統 免疫力的預防與健康管理 醫學菁英社編著 *初識你的免疫力狀態 *免疫系統保衛總動員 *日常生活增添免疫力 *聰明吃出完美免疫力
人體的發電機系統 心血管的預防與健康管理 *心血管疾病的警示紅字 *防患於未然從健檢做起 *不良習慣之生活習慣病 *從零開始認識護心食物
告別生命中的隱形殺手 高血壓的預防與健康管理 *高血壓與現代人生活型態 *接受治療與有效控制症狀 *降壓八部從自身習慣做起 *情緒和飲食影響血壓高低
專業不失趣味,簡單卻不繁瑣,兼具專業與趣味性的溫度食譜, 人氣名店「WUMAI 烘焙本舖」主廚——黃宗辰 前原麥山丘創始主廚、直播千萬點閱率麵包職人——林育瑋 強強聯手,重棒出擊。
讓禁忌回到享受 吃甜食超開心的啊!曾幾何時竟成了愛美女性的金箛咒?沒關係的,有了這本烘焙秘笈,照著書上的低熱量配方玩烘焙,保證能夠讓這減重的禁忌悄悄退場,不再困擾妳。