出版社 = ミシマ社
作者:土井善晴, 中島岳志
出版社:ミシマ社
出版日期:2020-12-15
ISBN:9784909394453
價格:25.57
コロナの影響下で家にいる時間が長くなり、みなが向き合うことになったのは、料理という人類の根本的な営みのひとつだった。「ポストコロナ」という言葉のもと、世界の劇的な変化が語られがちな中、私たちが見つめ直し、変えられるのは、日常の中にあることから、ではないか。
分類: 非文學