出版社 = 띠움
作者:
정민
出版社:
띠움
出版日期:2022-11-30
ISBN:9791197955402
價格:30.01
베이킹을 통해 아프고 얼룩졌던 마음을 치유한 이야기를 담은 책. 오랜 기자 생활을 했던 작가는, 스트레스로 찾아온 갑상샘항진증 때문에 밀가루 단식을 결심했다. 그러다가 ‘건강하고 맛있게 즐길 수 있는 간식을 직접 만들어 보자’는 생각으로 비건·글루텐프리 베이킹 세계에 뛰어들었다. 반죽이 구워지는 동안 즐겼던 ‘오븐멍’은 신경 쓰지 못했던 자신을 돌아보는 시간을 만들어 주었다.