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作者:久田早苗Hisada Sanae
出版社:台灣東販
出版日期:2020-05-13
ISBN:9789865113414
價格:31.28
由全日本第一位起司熟成師嚴選, 囊括日本與世界16個國家共214種起司詳解。 內容包括起司相關知識、高明的購買方式,以及最適合品嚐的時機等。 還收錄各式各樣的食材搭配與常見食譜。
分類: 生活藝術