得獎書
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  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:角田真秀
出版社:墨刻
出版日期:2023-01-15
ISBN:9789862898086
價格:31.51
好好吃鹽，鹽的料理帖：擺脫減鹽迷思！保留原味x極簡調味x黃金比例，90品最佳用鹽的安心料理
調味 & 保鮮 與鹽相關 美味又無負擔的使用方法 我們最熟悉的調味料，果然還是「鹽」。 鹽的力量，除了調味之外，還能突顯食材鮮味、提高保存性，甚至肩負著與生命直接相關的重要功能!
分類： 生活藝術