得獎書
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  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:平松サリー
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864438358
價格:23.81
不可思議的料理科學
料理包含了非常多的科學知識， 本書以淺顯易懂的方式， 透過30道食譜、18項實驗、10項研究， 從美乃滋及咖哩等佳餚向各位解說料理科學。 讀了這本書後，相信你也會愛上科學! 從身邊的食物開始學…
分類： 生活藝術