得獎書
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中文書 > 生活藝術
作者:Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka
出版社:晨星
出版日期:2019-02-14
ISBN:9789864438402
價格:38.08
日本料理事典 Japanese food and Cooking
天然 原味 樸實 健康 入門到進階，最詳盡的日本料理事典： 44種器具 列舉常用的刀具、鍋爐與器皿，並解說使用的方式與注意事項。 172種食材 詳盡介紹各種常用食材的種類、特徵與風味，以及選購…
分類： 生活藝術