Toggle navigation
KingStone
中文書
文學類書
工商企管
生活藝術
親子共享
人文科學
心靈健康
學習新知
漫畫
輕小說
羅曼史
青少年
嬰幼兒
學齡前幼兒
繪本圖畫書
兒童文學
兒童知識類
香港文學
香港非文學
簡體書
文學
非文學
童書
韓文書
文學
非文學
童書
日文書
文學
非文學
童書
影音
日韓劇
台灣劇
大陸劇
港劇
電影
韓國CD
香港CD
台灣CD
聯繫我們
ISBN
書名
Login
得獎書
2018諾貝爾獎得獎名單
2019諾貝爾獎得獎名單
2020諾貝爾獎得獎名單
2022諾貝爾獎得獎名單
2024諾貝爾獎得獎名單
2025諾貝爾獎得獎名單
暢銷排行 - 文學
如果他們再次相遇
比黑暗更黑暗You Like It Darker
是這些失去救了我
今天也要好好吃飯:午餐酒
意外的病人The Surgeon
白先勇的戲夢人生
讓我成為妳
沒有愛情的月老廟:愛情突然降臨的瞬間
矛盾
在小山和小山之間
暢銷排行 - 非文學
贏在表達:升學面試、工作簡報、會議發言,打造開口就吸睛的自信說話法
財商:不費力才會贏
村上私藏 大衛‧史東‧馬汀的美好世界
原來,名畫應該這樣看:隱藏在藝術背後的細節、巧思與驚奇
冷戰之海:美國在東亞水域的歷史、戰略與布局Charting America’s Cold War Waters in East Asia: Sovereignty, Local Interests, and International Security
論習近平:習近平的馬克思主義民族主義如何形塑中國與世界?On Xi Jinping: How Xi’s Marxist Nationalism is Shaping China and the World
別太把別人當回事:活得心安理得,從容自在的禪練習
藥師沒告訴你的50件事:你不可不知的居家用藥常識
從麵團到吐司: 完整烘焙指南
(28 x 21 x 1 cm)40+核心這樣練
中文書 > 生活藝術
作者:
安東尼, 朱雀文化編輯部
出版社:
朱雀
出版日期:2019-01-13
ISBN:9789869722728
價格:32.64
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!
各級餐飲相關科系、烘焙教室蓬勃發展,學習廚藝的人非常多,幾乎已成為國民運動。先不提純粹培養興趣的素人,大多人進入廚藝學校最大的目的,是為了精進自己的料理、烘焙技巧與理論。學成之後除了當廚師、糕點師、麵包師和侍酒師等,更能開拓廚藝之路,從事的行業與領域也更廣闊。
分類: 生活藝術
×
Warning