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作者:彭浩, 開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2024-06-13
ISBN:9789861306230
價格:51.01
集結甜點店、網路接單、烘焙課程的60款熱賣餅乾,帶你從口味、口感、造型逐一解構職人配方,掌握美味的關鍵祕密,從基礎走入專業的第一本餅乾全書!
分類: 生活藝術