得獎書
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  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:愛德華．李Edward Lee
出版社:三采
出版日期:2025-05-02
ISBN:9786263586253
價格:43.51
酪乳與塗鴉：《黑白大廚》愛德華．李，最好的料理不在完美，而是透過不完美，抵達記憶。Buttermilk Graffiti: A Chef’s Journey to Discover America’s New Melting-Pot Cuisine
以飲食為磚，佐以極具洞察的溫暖筆觸，勾勒出美國新舊文化交替的時代樣貌與縮影
分類： 生活藝術