得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
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  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 人文科學
作者:青木百合子Aoki Yuriko
出版社:健行
出版日期:2019-04-29
ISBN:9789869702690
價格:23.81
日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎
品嚐洋食的奧妙 咖哩飯、拿坡里義大利麵都是日本料理?那麼，炸豬排飯呢? 牛肉鍋、壽喜燒、長崎蛋糕，甚至是拉麵， 你以為這些都是日本料理，其實全部都是外來食物! 你以為的日本料理不是日本料理?
分類： 人文科學