日文書 > 非文學
作者:荻野恭子
出版社:ナツメ社
出版日期:2019-11-18
ISBN:9784816367359
價格:22.17
著者が世界中を旅して教わった家庭の味を、食文化のコラムを交えて紹介した1冊です。本書で紹介するレシピは、本場の味を再現しながらも、日本で手に入る食材で手軽に楽しめるようアレンジされています。食材から出る出汁だけで作れる、心と体にやさしいスープを約80品紹介しています。
分類: 非文學