作者 = 劉海永
作者:劉海永
出版社:時報出版
出版日期:2019-11-19
ISBN:9789571380155
價格:22.44
老饕的黃金年代在宋朝! 只有在宋朝,才會誕生世界上最偉大的飲食文化! 我們喜歡圍著圓桌一起吃飯。源於何時?宋朝。 熱鍋快炒是中菜的靈魂。炒菜何時開始成為烹調主流?宋朝。
分類: 人文科學