得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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作者 = 史瑞暘, 胡俊明
作者:史瑞暘, 胡俊明
出版社:出色文化
出版日期:2021-08-11
ISBN:9789860669008
價格:36.01
手作常備麵包：11款冷凍麵團✕42種經典風味，隨烤即食，開啟幸福的一天
「冷凍常備麵團」隨烤即時✕方便省時! 「冷凍常備麵團」指的是，在揉完麵團後，將麵團分成小份，並裝袋放進冷凍，等到要吃麵包前，再將麵團解凍，進行整型、包餡、發酵、烘烤等步驟後，就能得到香氣迷人又可口的新鮮麵包了！
分類： 生活藝術
作者:史瑞暘, 胡俊明
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2019-11-15
ISBN:9789578628465
價格:29.24
小家庭常備麵包：隨烤即食的冷凍麵團烘焙法
週末一次揉好麵團， 用熱騰騰的手作麵包開啟幸福的早晨， 7款西式麵團+4款中式麵團， 丹麥、貝果、酥皮等42種美味麵包任你變化! 想自己在家親手做麵包，但一次製作好的麵團根本吃不完；每次都要從揉麵團…
分類： 生活藝術