得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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作者 = 蔡忠憲
作者:蔡忠憲
出版社:出色文化
出版日期:2021-10-06
ISBN:9789860699319
價格:36.01
5種自製酵母在家做出鬆軟口感麵包
今天起，改用自製天然酵母做麵包 健康、安全、美味，量身訂做專屬自己的美味麵包
分類： 生活藝術
作者:蔡忠憲
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2020-02-13
ISBN:9789578628489
價格:32.64
小城烘焙：地方媽媽們都說好吃的秒殺美味麵包
從在地飄香而來， 簡單而樸實的麵包芬芳， 傳遞著幸福美好的滋味， 喚醒城市中的你我。 遠離塵囂、來自地方小城烘焙坊的蔡忠憲師傅，帶你從認識酵母到菌種配方，從攪拌發酵到整形，以最淺顯易懂的內容，…
分類： 生活藝術