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教出優秀孩子的黃金教養法：全美年度最佳教師「55條守則關鍵」，點燃孩子終生受用的自主學習力The Essential 55
作者 = 陳豐昇
豐富、紮實的25年烘焙經驗，每日以烘焙記錄生活點滴，將日常化為麵包， 運用在地食材與專業烘焙技術，打造美味可口的風味麵包!
分類：
生活藝術
25年烘焙經驗職人級老師，教你做33款美味歐式麵包 ✦初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶香超人氣口味一次學! 日式麵包常見的抹茶紅豆，放入歐式麵包，透過微甜的紅豆搭配微苦的抹茶，無須多調味，就是一款不膩口的好味道。
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市售貝果又硬又難咬? 皮脆內Q、充滿嚼勁的紐約貝果， 烤箱內圓圈麵團緩緩鼓起的療癒感， 製作快速方便、口味又多變， 何時吃、怎麼吃都好吃!
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市售歐式麵包總是吃不慣? 3000張詳細步驟圖，細節不遺漏、烘培不失敗 用在地食材，烤出親切、熟悉的好滋味 原來，歐包也可以很台味! 雖然，近幾年歐式麵包在台灣市場逐漸蓬勃，但大多人其實還是吃…
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