得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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作者 = 黃婉玲
作者:黃婉玲
出版社:時報出版
出版日期:2023-10-24
ISBN:9786263742161
價格:31.51
被誤解的老台菜
忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味
分類： 生活藝術
作者:黃婉玲
出版社:寫樂文化
出版日期:2021-02-02
ISBN:9789869899659
價格:25.84
台菜本味：黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜
沒吃過，它只是江湖傳說；吃過的，滋味永難忘懷 正宗的菜尾湯：不是剩菜雜燴， 是包羅總舖師畢生功力、台菜巔峰之作!
分類： 生活藝術
作者:黃婉玲
出版社:出色文化
出版日期:2019-03-18
ISBN:9789869740234
價格:32.64
一碗肉臊飯：台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶
台灣第一本深談肉臊的專書! 透過小吃裡的肉臊學問，重現台灣早期的飲食光景， 深入闡述每一種肉臊的製作精髓以及做法撇步。 *理解肉臊之於台灣小吃的重要。 *重新闡明台灣小吃的真實樣貌。
分類： 生活藝術