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中文書 > 生活藝術
作者:達米安．杜克斯涅, 賀吉斯‧嘉諾Damien Duquesne, Régis Garnaud
出版社:奇光出版
出版日期:2019-03-06
ISBN:9789869726429
價格:40.81
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你夢想改變人生，成為甜點師嗎? 你想拋開令人畏懼生厭的教科書，直接晉升專業殿堂嗎? 第一本獲得CAP甜點師證照的教戰守策和必勝攻略! 20支影片隨選隨看，甜點技法全揭祕! 從精通掌握所有烘焙知識…
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生活藝術
參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯…… 簡單、健康、美味， 在家也能輕鬆煮出主廚級湯品。 ✪NHK嚴選湯品特輯，由高湯專家、料理達人與營養專家共同合作，介紹8種在家就能熬製的高湯、…
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會看，會畫，會品味 第一本全面認識水墨畫的入門書 對於「水墨畫」，一般人的認知是：強調寫意的；虛無縹緲的；無論山水、花鳥，每一幅作品看起來都差不多。然而，這些都是對水墨畫粗淺而錯誤的理解。…
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生活藝術
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