出版社 = 日日幸福
作者:
花祥育
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-09-15
ISBN:9789860665888
價格:26.25
飲品職人──花祥育, 教你自製多種糖漿、冰磚、配料, 以及視覺、味覺都加分的關鍵技巧, 「零基礎」做出沁涼的手調冷飲!
作者:
謝一新, 謝一德
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-09-01
ISBN:9789860665864
價格:30.01
史上最強,必備壓力萬用鍋食譜! 無論是煮、蒸、炒、煎、燉,還是無水烹調,義大利、法國、西班牙、北歐、泰國、韓國、日本、台灣等中西式道地美味料理,通通沒問題!
作者:
爐卡斯
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-08-18
ISBN:9789860665871
價格:37.43
你的烤肉總是單一口味嗎? 你想讓你的烤肉趴和別人不一樣嗎? 讓伙伕爐卡斯來告訴你,如何做出滋味多變,又不怕肉質乾柴的烤肉。 不管是三兩好友,或是氣派烤肉團,都能讓你輕鬆掌控,變身烤肉達人。
作者:
吳武憲
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-08-11
ISBN:9789860665857
價格:48.75
世界級麵包師全新研發改良全素配方! 全書無使用任何人工香與化學添加劑! 使用無糖豆漿與燕麥奶取代牛奶!麵包依然香軟Q彈! 不使用雞蛋與奶製品,環保素食者皆能大口享用。
作者:
吳秉承
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-07-14
ISBN:9789860665833
價格:32.25
料理神手吳秉承的100道招牌料理, 超實用常備醬,調味精準不失手, 電鍋一次出兩菜,快速上菜超省時, 炒鍋、平底鍋一鍋到底,不必換鍋好省力, 一人份到一家子都輕鬆搞定!
作者:
陳文山
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-06-17
ISBN:9789860665826
價格:44.93
「內餡」 可以增加甜點風味,提升層次。 可以濕潤乾性甜點,中和口感。 可以讓唇齒之間有回甘的後韻。 恰到好處的內餡,會成為讓人念想的記憶。
作者:
蔣偉文
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-05-12
ISBN:9789869924696
價格:33.75
讓人無法招架、念念不忘的100道經典美味料理,喚醒記憶的珍貴瞬間! 不管是三杯雞、客家小炒、蒼蠅頭或醉雞、回鍋肉、蔥燒鯽魚、麻婆豆腐等等, 排隊名菜、熱炒店人氣料理、懷念的家鄉美味通通囊括!
作者:
吳武憲
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-03-31
ISBN:9789869924689
價格:44.21
經典再一發,35年專業麵包研發師「太陽之手」展露高超手藝! 使用蓬萊米粉取代麵粉,降低麵包麩質含量! 配方再升級!無添加人工香料,讓麵包更美味、更好操作!
作者:
戀戀家
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-03-17
ISBN:9789869924672
價格:30.61
一次做好一星期便當! 收錄超過100道豐富誘人主菜、配菜、湯品、飲料外,還可以延伸變化更多組合菜。
作者:
周維民
出版社:
日日幸福
出版日期:2021-03-17
ISBN:9789869924665
價格:28.56
雞胸肉出頭天!令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案, 改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象!