出版社 = 나무수
作者:스기쿠보 아키마사
出版社:나무수
出版日期:2020-10-14
ISBN:9788968332784
價格:23.27
도쿄를 넘어 전 세계인의 입맛을 사로잡은 10평 남짓한 작은 빵집, 베이커리 ‘365일’의 시그니처 브런치 레시피북이 국내 최초 출간되었다. ‘365일’의 오너 셰프이자 저자인 스기쿠보 아키마사는 빵의 관한 남다른 열정으로 맛은 물론, 크기와 식감, 먹기 편한 최적의 디자인까지 치밀하게 계산한 새로운 빵을 선보이며 일본의 빵 열풍을 일으킨 주역이다.
分類: 非文學
作者:김윤정
出版社:나무수
出版日期:2019-10-22
ISBN:9788968332333
價格:29.09
뜨개를 취미로 즐기는 사람들은 언제나 있지만 그중 꾸준히 하는 사람은 그리 많지 않다. 좋아하는 뜨개로 매일 즐겁게 일하고 있는 쪼물딱 루씨는 ‘사람들이 더 쉽고, 재미있게, 그리고 꾸준히 이 취미를 즐길 순 없을까’ 생각하며 뜨개 입문자들을 위한 모티브를 연구했고, 어떤 실로 떠도 예쁜 55가지 도안을 엄선해 한 권에 담았다.
分類: 非文學
作者:스기쿠보 아키마사
出版社:나무수
出版日期:2019-03-18
ISBN:9788968332043
價格:30.55
도쿄에서 가장 사랑받는 빵집이자 한국인들이 도쿄에 가면 꼭 들르는 빵집 ‘365일’. 요요기공원 옆 조용한 주택가에 자리한, 일본에서 천재 셰프이자 히트메이커로 통하는 스기쿠보 아키마사의 빵집 ‘365일’의 볼 때마다 신기하고, 먹을 때마다 고개를 끄덕이게 되는 빵의 비밀을 담은 『365일 생각하는 빵』.
分類: 非文學